MITIGASI RESIKO PADA AKTIVITAS RANTAI PASOK PUPUK ORGANIK (Studi Kasus pada PT. Agro Subur Anugerah)
Abstract
Dalam aktivitas rantai pasok (supply chain) selalu berpotensi timbulnya resiko, sehingga manajemen resiko sangat dibutuhkan untuk menangani penyebab resiko. PT. Agro Subur Anugerah adalah salah satu produsen pupuk organik yang dalam aktivitas rantai pasoknya memiliki peluang timbulnya resiko. Oleh sebab itu, perlu dilakukan analisis resiko, evaluasi resiko dan mitigasi resiko untuk menangani penyebab resiko yang timbul pada aktivitas rantai pasoknya. Pemetaan aktivitas supply chain pada penelitian ini menggunakan model SCOR (supply chain operation reference) yang terdiri dari plan, source, make, deliver dan return. Analisis yang digunakan pada penelitian ini menggunakan model HOR (House of risk) yang terdiri dari 2 fase. Fase pertama, yaitu mengidentifikasi kejadian resiko (risk event) dan penyebab resiko (risk agent) yang kemudian dilakukan pengukuran tingkat severity dan occurance serta perhitungan nilai Aggregate Risk Priority (ARP) untuk menentukan prioritas penyebab resiko. Fase kedua, yaitu merancang aksi mitigasi dan menentukan prioritas aksi mitigasi.
Dari hasil pemetaan aktivitas rantai pasok menggunakan model SCOR, teridentifikasi 25 risk event dan 22 risk agent. Hasil analisis HOR fase 1, didapatkan empat penyebab resiko (risk agent) prioritas untuk dilakukan aksi mitigasi, yaitu pasokan bahan bakar terganggu, terjadinya kerusakan mesin, penerapan kriteria supplier tidak akurat, dan pengecekan kualitas bahan baku yang tidak teliti. Terdapat enam aksi mitigasi yang dapat diterapkan untuk menangani risk agent prioritas pada aktivitas rantai pasok pupuk organik berdasarkan perhitungan pada HOR fase 2, yaitumelakukan stock opname secara berkala, melakukan maintenance secara berkala, menetapkan kriteria supplier, menerapkan quality control incoming, melakukan pengelolaan suku cadang, dan melakukan forecasting.Keywords
Full Text:
PDFReferences
Anwar, & sariyun naja. (2013). Manajemen Rantai Pasokan (Supply chain management:konsep dan hakikat).
Ardiansyah, N., & W.P, S. N. (2022). Implementasi Metode House Of Risk (HOR) Pada Pengelolaan Risiko Rantai Pasok Produk Seat Track Adjuster 4L45W (Studi Kasus : PT XYZ). METAVERSE: Peluang Dan Tantangan Pendidikan Tinggi.
Ating Sudrajat. (2011). Pedoman Praktis Manajemen Perawatan Mesin Industri. PT. Refika Aditama.
Darmawan, I., Witanti, W., & Herdy Ashaury. (2018). Pembangunan sistem informasi management secara realtime pada PT. san darma plastic. Fakultas Teknik Universitas Maria Kudus.
Dyah Lintang Trenggonowati. (2017). Analisis penyebab risiko dan mitigasi risiko dengan menggunakan metode house of risk pada divisi pengadaan. Journal Industri Servicess, 3(1).
Ghofar, A., Kundarto, M., Sugandini, D., Ekawati, T., & Bunga Alfausta Amalia. (2020). Perspektif Manajemen Rantai Pasokan: Kapabilitas Strategis. Zahr Publishing.
Hadiguna. (2015). Manajemen risiko rantai pasokan: pergeseran orientasi bersaing dalam perspektif sistem.
Hafiid, H. (2017). Peran Dinas Perhubungan Dalam Pengujian Kendaraan Angkutan Barang Dan Masyarakat Di Wilayah Kota Administrasi Jakarta Utara. Spektrum, 14(2), 265–286.
Handayani. (2016). Potensi Risiko Pada Supply chain Risk Management. Spektrum Industri, 14, 1–108.
Heizer, Jay . Render, Barry. Munson, C. (1978). Operation Management : Sustainability and Supply Chain Management. In J Microgr (12 Edition, Vol. 12, Issue 2). PEARSON.
ILO. (2015). International Labour Organization, Indonesia pekerja rumahan dan perantara-temuan survei.
Istiyanto, B. (2019). Kajian Literatur Analisis Kompetensi Pengemudi Mengemudikan Kendaraan Dalam Lalu Lintas Angkutan Jalan. Jurnal Keselamatan Transportasi Jalan (Indonesian Journal of Road Safety), 6(1), 29–36. https://doi.org/10.46447/ktj.v6i1.39
Juzer, & Gege Sri Darma. (2019). Strategic supply chain management in the era of industry revolution 4.0. Jurnal Manajemen Bisnis, 16(3), 2528–1216.
Kaban, M. G. P., & Wicaksono, D. P. A. (2022). Analisis Dan Mitigasi Risiko Rantai Pasok Pada Pengadaan Material Produksi Dengan Model House Of Risk (Hor) PadaIndustri Mebel (Studi Kasus Pt. Xyz ). Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro, 9(1).
Kristyanto, D. (2017). “Stock Opname” langkah awal mengembangkan koleksi perpustakaan. Academia.Edu.
Limantara, G. A., Singkali, R. M., Kusuma, S. P., Marita, M. I., & Anen, C. S. C. (2021). Peningkatan Kontrol Kualitas Sistem Incoming Dan Trading Melalui Metode Dmaic: Studi Kasus Pt. Xyz Surabaya. JISI: Jurnal Integrasi Sistem Industri, 8(1), 13. https://doi.org/10.24853/jisi.8.1.13-22
Lutfi, & Irawan. (2012). analisis risiko rantai pasok dengan model house of risk (HOR) (Stidi kasus PY.XXX). Manajemen Indonesia Institut Manajemen Telkom, 12(1).
Magdalena, R., & Vannie. (2019). Analisis Risiko Supply Chain Dengan Model House Of Risk (Hor) Pada Pt
Tatalogam Lestari. Jurnal Teknik Industri, 14(2).
Meidy Tri Waluyo. (2021). analisis mitigasi risiko dengan menggunakan model house of risk (HOR) pada CV. Tunas Karya. Universitas Islam Indonesia.
Nabila, V. S., Lubis, M. I., & Siti Aisyah. (2022). Analisis Perencanaan Supply Chain Management pada Seneca Coffe Studio Kota Medan. Jurnal Ilmu Komputer, Ekonomi Dan Manajemen (JIKEM), 2(1), 1734–1744.
Nita Kusumawardani. (2019). Analisis forecasting demand dengan metode linear exponential smoothing. Jurnal Ekonomi Dan Pendidikan, Universitas Negeri Yogyakarta, 16(2).
Nurlela, & Heri Suprapto. (2014). Implementasi Metode House Of Risk (HOR) Pada Pengelolaan Risiko Rantai Pasok Produk Seat Track Adjuster 4L45W (Studi Kasus : PT XYZ). Desain Kontruksi, 13(2), 114–124.
Nurruli Fatur Rohmah. (2019). Struktur dan Desain Organisasi. Jurnal Manajemen Pendidikan Islam, 3, Nomor 1.
Pujawan, I. N., & Mahandrawathi, E. M. (2017). Supply chain management (Edisi 3) (3rd ed.). Andi.
Rahayu, D. M., Supriyadi, I., & Purnomo. (2018). strategi penanganan krisis dan darurat bahan bakar minyak dengan perencanaan skenario. Jurnal Ketahanan Energi, Universitas Pertahanan, 4(1).
Rizki Dwi Atmojo, & Ni Luh Putu Hariastuti. (2022). Analisis Penerapan Metode Hor (House Of Risk) Untuk Optimasi Kegiatan Perbaikan Kapal Pada Divisi Harkan Pt. Pal Indonesia. Fakultas Teknologi Industri, Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya.
Sanjaya, N. S., & Kuncorosidi. (2021). Supply Chain Risk Management (Scrm) Analysis On The Supply Chain Of Halal Food Products Using Scor, Horr And Pareto Diagram Method (Case Study On Ibu Mimin’s Chicken Slaughter House). Islamic Economic, Accounting and Management Journal (TSARWATICA), 3(1), 48–77.
Stevenson, J, W., Chuong, & Chee, S. (2014). Manajemen Operasi : perspektif asia (9th ed.). Selemba empat.
Sukoco, I. (2017). Perancangan Tata Letak Gudang Di PT . Panatrade dengan menggunakan metode shared storage. Tugas Akhir, Jakarta: Universitas Mercu Buana.
Toto Sucipto. (2006). Akuntansi Bisnis dan Manajemen. Yudhistira.
Ulfah, M., Maarif, M. S., & SukaSapta Raharja. (2016). Analisis Dan Perbaikan Manajemen Risiko Rantai Pasok Gula Rafinasi Dengan Pendekatan House Of Risk. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 26(1), 87–103.
DOI: https://doi.org/10.36355/jas.v8i1.1378
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2024 JAS (Jurnal Agri Sains)

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

















