ANALISIS PENDAPATAN USAHA PETERNAKAN AYAM BROILER POLA KEMITRAAN DAN POLA MANDIRI DI KECAMATAN KUANTAN TENGAH
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan usaha peternakan ayam Broiler pola mandiri dan pola kemitraan di Kecamatan Kuantan Tengah. Penelitian ini dilaksanakan di desa Jake Kecamatan Kuantan Tengah pada bulan Juni sampai bulan Oktober 2018. Metode penelitian yang digunakan metode survey, pemilihan lokasi serta teknik pengambilan sampel secara purposive sampling dan data yang dikumpulkan data primer dan data sekunder. Analisis data yang digunakan adalah analisis matematik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peternak dengan pola mandiri dengan skala 200 ekor dengan biaya keseluruhan atau total biaya yaitu Rp. 6.760.670/periode, dengan total penerimaan yaitu Rp. 6.896.500/periode, dengan total keuntungan yaitu Rp. 135.830/periode, dengan total efisiensi Rp. 1,02/periode artinya satu rupiah biaya yang dikeluarkan maka memperoleh penerimaan sebesar Rp. 1,02 atau keuntungan sebesar Rp. 0,02. Sedangkan peternak dengan pola kemitraan dengan perusahan dengan skala 8.000 ekor dengan biaya keseluruhan atau total biaya yaitu Rp. 214.697.395/periode, dengan total penerimaan yaitu Rp. 230.824.111/periode, dengan total keuntungan yaitu Rp. 16.126.716/periode, dengan total efisiensi Rp. 1,07/periode artinya satu rupiah biaya yang dikeluarkan maka memperoleh penerimaan sebesar Rp. 1,07 atau keuntungan sebesar Rp. 0,07.
Kata Kunci : Pendapatan, Ayam Broiler, Pola Mandiri dan Pola Kemitraan
Full Text:
PDFReferences
Boediono. 1996. Ekonomi Moneter, Seri Sinopsis Pengantar Ilmu Ekonomi.Yogyakarta: BPFE.
Fadilah, et al. 2004. Ayam Broiler Komersial. Agromedia Pustaka, Jakarta.
Garrison, H. Ray; Eric W. Noreen; dan Peter C. Brewer. 2006, AkuntansiManajerial,(terjemahan: A. Totok Budisantoso), Buku I, Edisi Kesebelas,Penerbit : Salemba Empat, Jakarta.
Godfrey, J., A. Hodgson, S. Holms , dan A. Tarca. 2010. Accounting Theory. John Wiley & Sons: Australia.
Gutama, I.B, K. 2000. Pola Kemitraan Antara Petani Jahe Gajah Dengan Perusahaan Jahe Asinan di Kabupaten Bangli. Skripsi. Jurusan Sosek Pertanian UNUD: Denpasar.
Hardjosworo dan Rukmiasih, M. S. 2000. Meningkatkan Produksi Daging. Penebar Swadaya, Yogyakarta.
Linton, I., 1997. Kemitraan Meraih Keuntungan Bersama. Jakarta : Hailarang.
Priyatno. 2000. Mendirikan Usaha Pemotongan Ayam. Penebar Swadaya. Jakarta.
Rasyaf, M. 2004. Pengolahan Usaha Peternakan Ayam Pedaging. Cetakan ke-2 Penebar Swadaya, Jakarta.. 2006. Beternak Ayam Pedaging. Penebar Swadaya. Jakarta.
Salam, T.,dkk. 2006. Analisis Finansial Usaha Peternakan Ayam Broiler Pola Kemitraan. Jurnal Agrisistem, Juni 2006, Vol.2, No.1.
Saragih, B. 2000. Kumpulan Pemikiran: Agribisnis Berbasis Peternakan. CetakanKedua. Pustaka Wirausaha Muda. PT. Loji Grafika Griya Sarana, Bogor.
Sarwanto, C., 2004. Kemitraan Produksi Dan Pendapatan Peternak Ayam Ras Pedaging Di Kabupaten Karang Anyar Dan Sukoharjo [tesis]. Bogor. Fakultas Pertanian, IPB.
Susilorini. 2000. Budi daya 22 Ternak Potensial. Penebar Swadaya. Jakarta.
Tohar. 2000. Membuka Usaha Kecil. Yogyakarata : Kanisius.
Yemima. 2014. Analisis Usaha Peternakan Ayam Broiler pada Peternakan.
Yulianti F 2012. Kajian Analisis Pola Usaha Pengembangan Ayam Broiler di Kota Banjarbaru. Jurnal Ilmu-ilmu Sosial 4(1) :65 - 72.
DOI: https://doi.org/10.36355/jas.v2i2.213
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2019 Jurnal Agri Sains

















