ANALISIS PENDAPATAN USAHA PETERNAKAN SAPI POTONG DI KECAMATAN TANAH SEPENGGAL LINTAS KABUPATEN BUNGO

muhammad yusuf, supriyono supriyono, delvia nora

Abstract


Penelitian telah dilaksanakan pada tanggal 06 Mei 2018 sampai dengan tanggal 28 Mei 2018 di Dusun Simpang Tebing Tinggi Lintas dan Dusun Pematang Panjang Kecamatan Tanah Sepenggal Lintas  Kabupaten Bungo. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan usaha peternakan sapi potong dengan sistem intensif dan semi intensif di Dusun Simpang Tebing Tinggi Lintas dan Dusun Pematang Panjang Kecamatan Tanah Sepenggal Lintas  Kabupaten Bungo

            Metode penelitian yang digunakan pada penelitian ini adalah metode survei. Sedangkan metode pengambilan sampel peternak dengan menggunakan metode Purposive Sampling. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder yang meliputi data kualitatif dan data kuantitatif.

            Variabel dalam penelitian meliputi jumlah kepemilikan ternak, tingkat pendidikan peternak, umur peternak, pengalaman beternak, jumlah tanggungan keluarga, penerimaan peternak usaha ternak sapi potong, penerimaan peternak usaha ternak selain sapi potong, pendapatan peternak usaha tani, dan skala usaha ternak sapi potong.

            Pendapatan perusahaan pada penelitian ini terdapat perbedaan pendapatan pada areal yang teraplikasi dan areal yang tidak diaplikasikan dengan masing-masing Rp. 18.979.972,- per ha dan Rp. 17.264.509,7,- per ha.

Berdasarkan hasil dan pembahasan penelitian yang telah dilakukan maka dapat disimpulkan bahwa terdapat perbedaan yang nyata antara pendapatan peternak sapi potong sistem Intensif dengan peternak sapi potong secara Semi Intensif terlihat dari hasil perbandingan rata-rata pendapatan usaha tani sapi potong. untuk peternak sapi potong yang menggunakan sistem Intensif pendapatan  Rp 5.992.067  dan sedangkan untuk peternak sapi potong secara Semi Intensif rata-rata pendapatan sebesar Rp. 5.638.667


Full Text:

PDF

References


Basu Swasta dan Ibnu Sukotjo, (1993), “Pengantar Bisnis Modern”, Cetakan Ketiga, Liberty, Yogyakarta.

Blakely, J and D.H.Bade. (1991) Ilmu peternakan(terjemahan). Edisi ke -4. Gadjah. Mada University Press; Yogyakarta.

Fatimah. (1998) Sosial Pemberdayaan Masyarakat Pertanian. Jakarta. Penebar Swadaya.

Handayani. (2005) Strategi kemitraan dalam menunjang agroindustri peternakan: tinjauan kelembagaan. Prosiding Simposium Nasional Kemitraan Usaha Ternak. ISPI bekerjasama dengan Balai Penelitian Ternak. Bogor.

Harianto. (2009) strategi pengembangan industri sapi potong menuju ketahanan pangan nasional. Puslitbang Peternakan

Hartono. (2011) analisis ekonomi rumahtangga peternak sapi potong di kec. damsol. kabupaten donggala. propinsi sulawesi tengah

Hartono. (2011) Analisis Ekonomi Rumahtangga Peternak Sapi Potong Di Kec. Damsol. Kabupaten Donggala. Propinsi Sulawesi Tengah. Journal of Tropical Animal Production

Hernanto F. 1989. Ilmu Usahatani. Jakarta : Penebar Swadaya

Hoddi, F. (2011) analisis pendapatan peternak sapi potong di Kecamatan Tanete Rilau. Kabupaten Barru.

Hoddi, F. (2013) Ilmu Usahatani. http://ag1992.blogspot.co.id/2015/06/proposal-penelitian-analisis-pendapatan.html. Diakses 10 Juli 2018. Penebar Swadaya, Jakarta.

Kariyasa. (2005) Sistem integrasi tanamanternak dalam perspektif reorientasi kebijakan subsidi pupuk dan peningkatan pendapatan petani. Jurnal Analisis Kebijakan Pertanian.

Kusmantoro. S.. 2009. Ilmu Usaha Tani. jurnal. unej.ac.id/index.php /JSEP/article/viewFile/402/259.PPFE.Yogyakarta.

Lestari. T. (2009) Dampak Konversi Lahan Pertanian Bagi Taraf Hidup Petani. Skripsi. Bogor. Institut Pertanian Bogor.

Mulyana. S. (2009) Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Penggemukan Sapi (Kasus di Kelurahan Ekajaya. Kecamatan Jambi Selatan Kotamadya Jambi). Jurnal Ilmiah Ilmu-ilmu Peternakan

Murtidjo. B.A. (2000) Beternak Sapi Potong. Kanisius. Jogjakarta

Murwanto. A. G. (2008) Karakteristik Peternak dan Tingkat Masukan Teknologi Peternakan Sapi Potong di Lembah Prafi Kabupaten Manokwari (Farmer Characteristic and Level of Technology Inputs of Beef Husbandry at Prafi Valley. Regency of Manokwari). Jurnal Ilmu Peternakan

N. Daljoeni. (1977) Penduduk. lingkungan dan masa depan. Bandung : Alumni.

Nugroho. E. (2010) Analisa Usaha Peternakan Sapi Rambon Pada Skala Usaha Peternakan Rakyat Di Kecamatan Glagah Kabupaten Banyuwangi. jiip.ub.ac.id/index.php/jiip/article/download/108/229. Diakses 20 September 2015. Staf Pengajar Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Malang. Malang.

Parakkasi, A. (1999) Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak Ruminansia. Indonesia University Press. Jakarta.

Prawirokusumo. (1990) Ilmu Usaha Tani. BPFE. Yogyakarta

Rianto dan Purbowati. (2009) Panduan Lengkap Sapi Potong. Penebar Swadaya. Jakarta.

Rohim. (2007) Pengantar Teori dan Kasus Ekonomi Pertanian. Penebar Swadaya. Jakarta

Saleh. E. (2006) Analisis Pendapatan Peternak Sapi Potong di Kecamatan Hamparan Perak Kabupaten Deli Serdang. Jurnal Agribisnis Peternakan.

Santoso. (1997) Prospek Agribisnis Penggemukan Pedet. Penebar Swadaya. Jakarta

Saragih. B. (2008) Kumpulan Pemikiran Agribisnis Berbasis Peternakan. USESE Foundation dan Pusat Studi Pembangunan. IPB Bogor.

Sianofa. (2009) analisis pendapatan peternakan sapi potong di kecamatan lubuk sikarah kota solok (studi kasus kelompok tani ternak muaro saiyo).

Soekardono. (2005). kontribusi usaha ternak sapi terhadap pendapatan dan distribusi pendapatan petani di daerah persawahan irigasi studi kasus di Desa Sukowiyono

Soekartawi. 1995.Analisis Usaha Tani.Universitas Indonesia Press. Jakarta

Sonbait. L. Y. (2011) Evaluasi Program Pengembangan Sapi Potong Gaduhan Melalui Kelompok Lembaga Mandiri yang Mengakar di Masyarakat di Kabupaten Manokwari Papua Barat. Bulletin Peternakan

Sonbait, L.Y. (2013). Preferensi konsumen terhadap produk olahan daging sapi di Kota Sorong. Jurnal Ilmu Peternakan. 3(2):87–93.

Sudjana. 1992. Metode Statistika. Edisi kelima. Bandung : Tarsito

Sugeng. Y.B. (2005) Sapi Potong. Penebar Swadaya. Jakarta.

Suryana. (2009) Pengembangan Usaha Ternak Sapi Potong Berorientasi Agribisnis dengan Pola Kemitraan. Jurnal Litbang Pertanian. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian. Kalimanta Selatan

Taslim. (2011) Pengaruh Faktor Produksi Susu Usahaternak Sapi Perah Melalui Pendekatan Analisis Jalur di Jawa Barat. Dalam : Jurnal Ilmu Ternak No. 10, Vol. 1, Hal. 52-56. Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran.




DOI: https://doi.org/10.36355/sptr.v3i1.232

Refbacks

  • There are currently no refbacks.




Flag Counter